Mozzarella und Käse, Artischockencreme, mit schwarzem Pfeffer gereifter Guanciale, Taggiasca-Oliven, frisch gemahlener aromatischer schwarzer Pfeffer aus Madagaskar, ein Schuss Trüffel-Olivenöl extra vergine, mit Oregano bestreut
Mozzarella und Käse, Artischockencreme, mit schwarzem Pfeffer gereifter Guanciale, Taggiasca-Oliven, frisch gemahlener aromatischer schwarzer Pfeffer aus Madagaskar, ein Schuss Trüffel-Olivenöl extra vergine, mit Oregano bestreut