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deine
Schlacht
Von den Legenden aus dem Jahr 1983 bis hin zu den neuesten Verrücktheiten der Küche.
Il Panino besteht nicht nur aus schweren Zutaten und Brot, das auf der Platte singt … lies die Speisekarte und wähle deine Schlacht.
Einige unserer Kunstwerke
Vorspeisen
Dazu passen unsere hausgemachten Saucen.
Auswahl an Frittiertem
Serviert mit hausgemachter Mayonnaise und Habanero-Sauce
KLEIN
€ 8.90
MITTEL
€ 17.00
Chicken Nuggets (9 Stk.)
€ 7.80
Frittiertes Gemüse
€ 5.90
Mozzarella-Sticks (9 Stk.)
€ 5.90
Panierte Hähnchenbruststreifen
€ 6.50
Panierte Zwiebelringe (9 Stück)
€ 5.90
Scharfe Jalapeños (4 Stk.)
gefüllt mit cremigem Käse
€ 5.90
Spezielle Pommes Frites
€ 4.90
Super Crunch Pommes
€ 4.50
Dazu passen unsere hausgemachten Saucen
Mayonnaise
1,50 €
Milde Cocktailsauce
1,50 €
Habanero-Sauce
1,50 €
Honig-Senf mit Oregano
1,50 €
Sojamayonnaise mit Avocado
1,50 €
Mediterrane Soja-Remoulade
1,50 €
Panini
Die Panini werden mit frischem Brot aus lokalen Handwerksbäckereien zubereitet.
Ampezzano
Frisch aufgeschnittene gebratene Putenbrust, Grana-Käse-Splitter, Salat, Rucola, frische Rispentomaten, hausgemachte Rosa-Sauce, Balsamico-Creme, serviert in Ciabatta-Brot
€ 9.80
Arturo
Traditioneller Speck, geschmolzener Mozzarella, Champignons, frische gegrillte Auberginen, hausgemachte Cocktailsauce, serviert im Milchbrötchen
€ 10.90
BBQ
Fasern von Schweineschulter, von uns 10 Stunden bei niedriger Temperatur gegart bis 92° Kerntemperatur, Cheddar-Käse, karamellisierte Zwiebeln, frische hausgemachte Mayonnaise, BBQ-Sauce, serviert in Milchbrötchen
€ 10.50
Brigantino
Panierte Hähnchenbruststücke, Zitronentropfen, frische Rispentomaten, Salat, hausgemachte Rosa-Sauce, serviert in Milchbrötchen
€ 11.50
Burrato
Natürlich verarbeitete Mortadella aus Bologna mit Pistazien, Burrata aus Apulien DOP, frisch gemahlener aromatischer schwarzer Pfeffer aus Madagaskar, halbgetrocknete Kirschtomaten, Pistazien-Pesto-Sauce, gehackte Pistazien, serviert in Ciabatta-Brot
11.90
Campagnolo
Bresaola della Valtellina Punta d’Anca, Zitronentropfen, Grana in Flocken, Rucola, Salat, hausgemachte Rosa Sauce, serviert in Milchbrot
€ 10.90
Chef
Gegrilltes Schweinewürstchen, frisch gebratener geräucherter Speck, gegrillter Käse, angebratener Kochschinken hoher Qualität, Ketchup, Honig-Senf-Sauce mit Oregano, hausgemachte Rosa Sauce, serviert in Milchbrötchen
€ 9.90
Elegant
Prosciutto crudo Area (kleine Schinkenmanufaktur aus San Daniele), mindestens 20 Monate gereift, apulische Burrata DOP, serviert in einem Ciabatta-Brot
€ 10.90
Ella
Gegrillte Zucchini, Paprika und Auberginen, frische Rispentomaten, halbgetrocknete Kirschtomaten, Kichererbsen, Babyspinat, hausgemachte vegane Mayonnaise mit Avocado, serviert in Ciabatta-Brot
€ 10.90
Frühlings-BBQ
Zerzupfte Schweineschulter, von uns 10 Stunden bei niedriger Temperatur gegart, bis sie im Kern 92°C erreicht, frischer Ramato-Tomate, Salat, cremiger Gorgonzola D.O.P., BBQ-Sauce, serviert in Milchbrötchen
€ 10.90
Gilda
Hochwertiger Kochschinken auf der Platte angebraten, Artischockencreme, Salat, hausgemachte Cocktailsauce, serviert im Ciabatta-Brot
€ 9.90
GO Speck
Traditioneller Speck, cremiger Gorgonzola D.O.P., Walnuss-Crunch, Artischockencreme, serviert in einem Ciabatta-Brot
€ 10.90
Inglesina
Rindernuss nach Roastbeef-Art, umhüllt von einer leichten Schicht aus süßem Senf und schwarzem Pfeffer, von uns 5 Stunden lang bei niedriger Temperatur gegart (Kerntemperatur 53 °C), dazu Spritzer Zitrone, Champignons, geschmolzener Mozzarella, Rucola und hausgemachte Mayonnaise, serviert in einem Ciabatta-Brot
€ 10.90
Mediterraneo
Arbea-Rohschinken (kleine Schinkenfabrik aus San Daniele) mit mindestens 20 Monaten Reifezeit garantiert, friaulischer Stracchino, halbgetrocknete Kirschtomaten, Salat, hausgemachte Mayonnaise, serviert in Milchbrötchen
€ 10.90
Mozzo di rapa
Paniertes Hähnchenbrustfilet, Zitronenspritzer, frische Rispentomaten, in Öl aromatisierter und auf der Platte gerösteter Stängelkohl, apulische Burrata DOP, serviert im Milchbrötchen.
€ 10.90
PFM
Frisch auf dem Grill gebratener geräucherter Speck, gegrillte frische Auberginen, gegrillter Käse, Salat, frische Rispentomaten, hausgemachte Rosa-Sauce, hausgemachte Taggiasca-Olivenpaste, serviert in Ciabatta-Brot.
€ 9.90
Porcone
Römische Porchetta auf der Platte angebraten, Kopfsalat, hausgemachte Cocktailsauce, Salz, frisch gemahlener schwarzer Madagaskar-Pfeffer, serviert im Ciabatta-Brot
€ 9.90
Priscilla
Frisch aufgeschnittene, kurz angebratene Putenbrust, frisch auf der Platte gerösteter geräucherter Speck, Salat, Rispentomate, Paprikacreme, frisch gegrillte Paprika, hausgemachte Salsa Rosa, Honig-Senf-Sauce mit Oregano, serviert in Ciabatta-Brot.
€ 10.90
Salmon Lover
Norwegischer Lachs in hochwertigen Scheiben mit Kalträucherung, Spritzer Zitrone, halbgetrocknete Kirschtomaten, apulische Burrata DOP, Rucola, aromatischer schwarzer Pfeffer aus Madagaskar frisch gemahlen, Schuss natives Olivenöl extra, serviert in Milchbrötchen
€ 13.90
Schinken & Käse
Gegrillter hochwertiger Kochschinken, gegrillter Käse, frische Strauchtomaten, Blattsalat, hausgemachte Taggiasca-Olivenpastete, handgemachte Cocktailsauce, serviert in einem Ciabatta-Brot
€ 9.90
Schmackhaft
Auf der Grillplatte gebratener Kochschinken hoher Qualität, apulische Burrata DOP, in Öl aromatisierte und auf der Grillplatte gebratene Stängelkohl-Spitzen, serviert in Ciabatta-Brot.
€ 11.90
Speck & Käse
Traditioneller Speck, Grillkäse, hausgemachte Taggiasca-Olivenpaste, hausgemachte Cocktailsauce, serviert in Ciabatta-Brot
€ 10.90
Trenta’mi
Auf der Platte gebratener Oktopusarm, süße Piquillo-Paprika (Region Navarra – Spanien), ein Schuss apulisches Bio-Olivenöl extra vergine mit leichtem Knoblaucharoma, friaulischer Stracchino, frische mediterrane Tartarsauce, Salat, serviert in Milchbrötchen
€ 15.00
Vegetarisch
Frisch gegrillte Zucchini, Paprika und Auberginen, Champignons, Blattsalat, frische Strauchtomaten, geschmolzener Mozzarella, hausgemachte Cocktailsauce, Paprikacreme und Mais, serviert im Milchbrötchen.
€ 9.80
Venus
Frische Tomaten, geschmolzener Mozzarella, Salat, Parmesanspäne, hausgemachte Rosa-Sauce, serviert in Milchbrötchen
€ 8.90
Burger
Serviert mit Cocktailsauce und Super-Crunch-Pommes.
Hergestellt aus fein gehacktem, ausgewähltem Rindfleisch (Scottona).
Bismarck
200 g Rindfleisch vom Jungvieh, Spiegelei aus regionaler Erzeugung, Salat, frische Rispentomaten, hausgemachte Rosa Sauce, Ketchup, serviert in handwerklich hergestelltem Milchbrötchen
€ 13.50
Cheeseburger
200 g Rindfleisch von der Färse, gegrillter Käse, Salat, frische Rispentomaten, hausgemachte Salsa Rosa, Ketchup, serviert in einem hausgemachten Milchbrötchen
€ 13.90
Cipollone Bacon Cheese
200 g Rindfleisch von der Färse, gegrillter Käse, karamellisierte Zwiebeln, frische rote Zwiebeln aus Tropea, frisch auf der Grillplatte gebratener geräucherter Speck, Honig-Senf-Sauce mit Oregano, serviert in handwerklich hergestelltem Milchbrot
€ 14.90
HB Speciale
200 g Rindfleisch von der Scottona-Färse, auf der Platte angebratener hochwertiger Kochschinken, Grillkäse, Blattsalat, frische Strauchtomaten, hausgemachte Cocktailsauce, Ketchup, serviert in einem handgemachten Milchbrötchen
€ 14.80
HB Traditionell
200 g Rindfleisch von der Färse, Salat, frische Rispentomaten, frische hausgemachte Cocktailsauce, Ketchup, serviert in einem hausgemachten Milchbrötchen
€ 13.60
Lucifero
200 g Rindfleisch von der Färse, geräucherter Speck geschmort und frisch auf der Plancha angebraten, Salat, frische Tomaten, scharfe Habanero-Sauce von uns mit frischen Chilis zubereitet, Ketchup, serviert in handwerklichem Ciabatta-Brot
€ 9.90
Poldo
400 g Rindfleisch von der Scottona (2 Fleisch-Patties), süß-saure Gurken von Zuccato, geschmolzener Mozzarella, Blattsalat, frische Strauchtomaten, Ketchup, hausgemachte Cocktailsauce, serviert in handgemachtem Milchbrötchen
€ 17.50
Polpettone
400 g Rindfleisch von der Färse (2 Fleischbällchen), doppelter geräucherter Speck geschmort und frisch auf der Grillplatte angebraten, karamellisierte Zwiebeln, doppelter Cheddar-Käse, BBQ-Sauce, hausgemachte Mayonnaise, serviert in handwerklich hergestelltem Milchbrot
€ 17.50
Tower
600 g Rindfleisch von der Färse (3 Fleischbällchen), doppelter Cheddar-Käse, gegrillte frische Paprika, karamellisierte Zwiebeln, Salat, Honig-Senf-Sauce mit Oregano, serviert in handwerklich hergestelltem Milchbrot
€ 25.00
Sandwiches
Serviert mit Super-Crunch-Pommes.
Club Classico
Toastbrot, Käse, gekochter Schinken hoher Qualität, Rührei aus regionaler Erzeugung, geschmorter und gegrillter Speck, Salat, frische Tomaten, Rosa Sauce, serviert mit hausgemachter Rosa Sauce separat
€ 15.90
Club Reale
Toastbrot, Käse, Paprikacreme, hochwertiger Kochschinken, Rührei aus der Region, gegrillter Pancetta, Blattsalat, frische Strauchtomaten, Paprika, Cocktailsauce, Honig-Senf-Sauce mit Oregano, serviert mit einer Portion hausgemachter Cocktailsauce
€ 16.90
Club Romano
Toastbrot, gegrillte römische Porchetta, Käse, Champignons, Salat, Ramato-Tomaten, regionales Rührei, Rosa-Sauce, serviert mit hausgemachter Rosa-Sauce extra
€ 16.90
Club Supremo
Toastbrot, Käse, Paprikacreme, frisch aufgeschnittene Putenbrust, Rührei aus der Region, gegrillter Pancetta, Salat, Strauchtomaten, Paprika, Auberginen, frische Zucchini, Cocktailsauce, Honig-Senf-Sauce mit Oregano, serviert mit hausgemachter, frischer, scharfer Habanero-Sauce separat.
€ 16.90
Club Vegetarisch
Vollkorn-Toastbrot, Käse, Paprikacreme, Auberginen, Zucchini, Paprika, Salat, frische Rispentomaten, Champignons, Rosa Sauce, serviert mit hausgemachter Rosa Sauce separat
€ 16.90
Große Salate
Serviert mit geröstetem Brot.
Tanke Vitamine und Mineralstoffe, füge gemischte Ölsaaten 1,40 € hinzu
Beef
Kleiner Salat, Rinderunterschale nach Roastbeef-Art, von uns 5 Stunden lang bei niedriger Temperatur langsam gegart (Kerntemperatur 53°), ein paar Spritzer Zitrone und ein Schuss natives Olivenöl extra.
€ 16.90
Capresotta
Salat, Mozzarella di Bufala Campana DOP, frische Rispentomaten, Arbea-Rohschinken (kleine Schinkenmanufaktur aus San Daniele) mit mindestens 20 Monaten Reifezeit, halbgetrocknete Kirschtomaten, natives Olivenöl extra, Oregano
€ 16.90
Hähnchen Weg
Blattsalat, Rucola, panierte Hähnchenbrust in Stücken, Mozzarella di Bufala Campana DOP, Avocado, frische Kirschtomaten, eine Prise Oregano
€ 15.70
Insalata Marè
Blattsalat, Rucola, norwegische Lachsfilets mit natürlicher Kalträucherung, frische Kirschtomaten, Büffelmozzarella aus Kampanien g.U., Avocado, mit Oregano bestreut
€ 17.90
Kleiner Salat
Blattsalat, Rucola, Karotten, Tomaten, Mais, eine Prise Oregano
€ 5.90
Polipè
Blattsalat, Rucola, halbgetrocknete Kirschtomaten, spanische Piquillo-Paprika (Region Navarra – Spanien), auf der Plancha gegrillter Oktopus-Tentakel, Kichererbsen, mit Oregano bestreut
€ 17.90
Pulled Pork auf dem Teller
Pulled Pork von Schweineschulter, von uns 10 Stunden lang über Nacht bei niedriger Temperatur gegart, bis 92° Kerntemperatur erreicht sind, frisches gegrilltes Gemüse, gegrillter Käse, super knusprige Pommes, BBQ-Sauce separat
€ 17.90
Scottona-Rind auf dem Teller
200 g Scottona-Rindfleisch, kleiner Salat, frisches Grillgemüse, Grillkäse, Super-Crunch-Pommes, hausgemachte mediterrane Sauce
€ 17.90
Veganer Salat
Blattsalat, Rucola, frisch gegrillte Auberginen und Zucchini, Kichererbsen, halbgetrocknete Kirschtomaten, Taggiasca-Oliven, geraspelte Karotten, Avocado, eine Prise Oregano
€ 13.90
Wiener Schnitzel
300 g paniertes Schweinelendenstück, serviert mit super knusprigen Pommes und Beerenmarmelade als Beilage
€ 15.90
Toasts
Künstler-Toast
Toastbrot, Käse, Rohschinken „Arbea“ (kleine Schinkenmanufaktur aus San Daniele, mindestens 20 Monate gereift), Rucola, frische Rispentomaten, hausgemachte Cocktailsauce separat serviert
€ 11.90
Toast dei Poeti
Toastbrot, Käse, frisch aufgeschnittene Putenbrust vom Grill, geräucherter Provola, gegrillte frische Zucchini, Rucola, mit hausgemachter Rosa-Sauce
€ 11.90
Toasts
Toastbrot, hochwertiger Kochschinken, Käse, hausgemachte Cocktailsauce separat
€ 9.50
Vollkorn-Toast
Vollkorn-Sandwichbrot, geräucherter Provola, regionales Rührei, halbgetrocknete Kirschtomaten, frischer Blattspinat, hausgemachte vegane Mayonnaise mit Avocado extra
€ 11.90
Bruschette
Boscaiola
Mozzarella und Käse, Mutti-Tomatenpassata, scharfe Salami, gemischte Waldpilze, mit Oregano bestreut
€ 9.90
Colore d’Orto
Mozzarella und Käse, Paprikacreme, Auberginen, Paprika, frisch gegrillte Zucchini, sautierte Pilze, Mais, ein Schuss natives Olivenöl extra, mit Oregano bestreut
€ 10.90
Gardenia
Mozzarella und Käse, Artischockencreme, mit schwarzem Pfeffer gereifter Guanciale, Taggiasca-Oliven, frisch gemahlener aromatischer schwarzer Pfeffer aus Madagaskar, ein Schuss Trüffel-Olivenöl extra vergine, mit Oregano bestreut
€ 11.00
Genovese
Mozzarella und Käse, Basilikum-Pinienkern-Pesto, rohe Mozzarella di Bufala Campana DOP, halbgetrocknete Kirschtomaten, Pinienkerne, ein Schuss natives Olivenöl extra, mit Oregano bestreut
€ 10.50
Gorgonzola & Walnüsse
Mozzarella und Käse, Mutti Tomatenpassata, würziger Gorgonzola, Walnüsse, eine Prise Oregano
€ 9.90
Pizzaiola
Mozzarella und Käse, Mutti-Tomatensauce, ein Schuss Olivenöl extra vergine, eine Prise Oregano
€ 7.90
Sottobosco
Mozzarella und Käse, Mutti-Tomatensauce, gemischte Pilze, eine Prise Oregano
€ 9.50
Verde Amore
Cremiger Gorgonzola D.O.P., in Öl aromatisierte Stängelkohl-Spitzen, gekochter Schinken hoher Qualität, süße Piquillo-Paprika (Region Navarra – Spanien), gehackte Walnüsse, ein Schuss Rosmarin-Olivenöl extra vergine, mit Oregano bestreut
€ 11.00
Verde Piccante
Mozzarella und Käse, Mutti Tomatenpassata, würziger Gorgonzola, scharfe Salami, traditioneller Speck
€ 9.90
Getränke
Getränke
Fruchtsäfte
€ 3.50
Getränke vom Fass
0,40 l
€ 4.80
Red Bull
€ 5.00
Stilles/Sprudelndes Wasser
Flasche 0,50 l
€ 2.50
Wasser & Minze
0,40 l
€ 4.80
Wein
Aus den Kellereien der Colli Orientali
Cividale del Friuli / Corno di Rosazzo
Bianco Friulano
Glas
€ 3.50
Flasche
€ 19.50
Cabernet Franc
Glas
€ 3.50
Flasche
€ 19.50
Merlot
Glas
€ 3.50
Flasche
€ 19.50
Prosecco D.O.C.
Glas
€ 3.90
Flasche
€ 25.00
Aperitifs
Americano
€ 7.00
Negroni
€ 8.00
Spritz Aperol / Campari / Hugo
€ 5.50
Alkoholfreie Aperitifs
Crodino
€ 3.50
Gingerino
€ 3.50
Drinks
Gin Tonic / Lemon
€ 7.98
Gin Tonic / Lemon Premium
€ 11.00
Grappas
ab
€ 4.00
bis
€ 6.00
Havana Cola
€ 8.00
Rum
von
€ 4.00
bis
€ 10.00
Rum Cola Premium
€ 10
Whiskey
ab
€ 4.00
à
€ 9.00
Wodka Tonic / Lemon
€ 10
Heiß oder kalt?
Alkoholfreies Sorbet
Normal
€ 3.40
Groß
€ 4.40
Alkoholhaltiges Sorbet
Normal
€ 3.70
Groß
€ 4.70
Aromatische heiße Milch
Normal
€ 3.00
Groß
€ 5.00
Heiße Schokolade
Normal
€ 3.50
Groß
€ 5.50
Kaffeecreme
mit frischer Sahne und Karamellsauce
Normal
€ 4.40
Groß
€ 5.50
Kaffeecreme
Normal
€ 4.40
Groß
€ 5.49
Milch & Kaffee
Normal
€ 3.00
Groß
€ 5.00
Milch & Minze
Normal
€ 3.00
Groß
€ 4.97
The Caldo
€ 3.00
Biere
Alkoholfrei
Flasche 0,33 l
€ 4.90
Augustiner Edelstoff
Berühmt für die perfekte Balance zwischen Aroma und Bitterkeit, die sie unverwechselbar macht. Das ist das bekannteste und meistgetrunkene Bier in München. Alkoholgehalt 5,6 % vol.
0,40 l
€ 6.80
Krug 1,5 l
€ 20.00
Bass Best Scotch Bernsteinfarben
Bier mit leuchtend bernsteinfarbener Farbe. In der Nase zeigen sich malzige Noten, insbesondere karamellige, mit gerösteten und hopfigen Aromen im Hintergrund. Trockener, alkoholischer und stark wärmender Abgang. Alkoholgehalt 9 % vol.
Glas 0,40 l
€ 6.80
Birra del Borgo Reale IPA
Bernsteinfarben mit lebhaften Reflexen und gutem Körper, bietet sie in der Nase faszinierende Zitrus- und Pfeffernoten. Der Geschmack bietet einen spannenden Verlauf, der zu einem intensiven und anhaltenden bitteren Abgang führt. Alkoholgehalt 6,4 % vol.
Glas 0,40 l
€ 7.10
Franziskaner Hefe Weiße
Opalisierend goldkupferfarben, mit einladend reichhaltigem Schaum. Fruchtiges (Banane) und zitrusartiges Aroma. Sehr spritzig, frischer Geschmack, leicht würzig und fruchtig, süßer Abgang mit zartem Säurespiel. Alkoholgehalt 5 % vol.
Flasche 0,50 l
€ 6.80
Glutenfrei
Flasche/Dose 0,33 l
€ 4.90
Guinness
Irisches dunkles Bier, gebraut mit obergäriger Hefe und stark geröstetem Malz. Sehr dunkle Farbe, kompakter weißer Schaum, leichtes Hopfenaroma, kräftiger und anhaltender bitterer Geschmack. Passt zu jeder Mahlzeit und Unterhaltung. Ein Bier, das keine Vorstellung braucht. Alkoholgehalt 5 % vol.
½ Pint 0,25 l
€ 4.20
Pint 0,50 l
€ 7.50
Hoegaarden Blanche
Blanche Bier von leuchtend bernsteinfarbener Farbe. In der Nase zeigen sich malzige Noten, insbesondere karamellige, mit gerösteten und hopfigen Aromen als Rahmen. Der Geschmacksangriff ist intensiv, gestützt durch seine alkoholische Kraft. Beim Antrunk nimmt die Nase süßes Karamell wahr, aber im Verlauf des Schlucks macht sich eine faszinierende Bittere breit. Trockener, alkoholischer und stark wärmender Abgang. Alkoholgehalt 9 % vol.
Klein 0,25 l
€ 4.30
Groß 0,50 l
€ 7.80
Löwenbräu Pils
Mit einem Hauch von „frisch gemähtem Gras“, langanhaltend und intensiv im Nachgeschmack. Es hat eine feste weiße Schaumkrone. Im Geschmack ist es angenehm weich und genau richtig herb. Alkoholgehalt 5,2 % vol.
0,4 l
€ 5.60
Karaffe 1,5 l
€ 18.00
Desserts
Klassisches Tiramisu
€ 5.90
Nutella-Crêpe
€ 5.90
Tiramisu Pistazie
€ 6.50
Weißes Profiterol
€ 5.90
Kinder
Hamburger
vom Scottona-Rind (200 g) fein gehackt und vom Grill, ohne Brot serviert, mit Super-Crunch-Pommes
€ 9.90
Hotdog
im frischen, handgemachten Milchbrötchen, mit hausgemachter Mayonnaise, Ketchup, serviert mit Super-Crunch-Pommes
€ 15.90
Panierte Chicken Nuggets (9 Stk.)
serviert mit Super Crunch Pommes
€ 7.80
Paniertes Hähnchenbrust-Schnitzel
serviert mit super knusprigen Pommes
€ 8.90
Toasts
mit hochwertigem Kochschinken und Käse, serviert mit super knusprigen Pommes
€ 9.50
Würstel Grill
2 gegrillte Schweinswürstel serviert mit super knusprigen Pommes
€ 9.50
Gedeck 2,00 €