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la tua
Battaglia
Dalle leggende nate nel 1983 alle ultime follie della cucina.
Il Panino non è solo ingredienti che pesano e pane che canta sulla piastra… leggi il menù e scegli la tua battaglia.
Alcune nostre opere d'arte
Antipasti
Accompagnali con le nostre salse artigianali.
Anelli di Cipolla Panati (9 pz.)
€ 5.90
Bastoncini di Mozzarella (9 pz.)
€ 5.90
Collezione di Fritti
Serviti con maionese e salsa habanero artigianali
PICCOLA
€ 8.90
MEDIA
€ 17.00
Crocchette di Pollo (9 pz.)
€ 7.80
Jalapenos Piccanti (4 pz.)
ripieni di cremoso formaggio
€ 5.90
Patate Fritte Speciali
€ 4.90
Patate Fritte Super Crunch
€ 4.50
Straccetti di Petto di Pollo Panato
€ 6.50
Verdure Pastellate
€ 5.90
Accompagnali con le nostre salse artigianali
Maionese
€ 1.50
Salsa Rosa Delicata
€ 1.50
Salsa Habanero
€ 1.50
Honey Mustard con Origano
€ 1.50
Maionese alla Soia con Avocado
€ 1.50
Salsa Tartara Mediterranea alla Soia
€ 1.50
Panini
I panini sono fatti con pane fresco di panifici artigianali locali.
Ampezzano
Fesa di tacchino arrosto affettata fresca, scaglie di formaggio grana, lattuga, rucoletta, pomodoro ramato fresco, salsa rosa artigianale, crema di aceto balsamico, servito in pane ciabatta
€ 9.80
Arturo
Speck tradizionale, mozzarella fusa, funghi champignon, melanzane fresche grigliate, salsa rosa artigianale, servito in pane al latte
€ 10.90
BBQ
Sfilacci di spalla di maiale cotta da noi per 10 ore a bassa temperatura raggiungendo 92° al cuore, formaggio cheddar, cipolla caramellata, maionese fresca artigianale, salsa BBQ, servito in pane al latte
€ 10.50
Brigantino
Fetta di petto di pollo panata, gocce di limone, pomodoro fresco ramato, lattuga, salsa rosa artigianale, servito in pane al latte
€ 11.50
Burrato
Mortadella bolognese lavorata al naturale con pistacchi, burrata pugliese DOP, pepe nero aromatico del Madagascar macinato fresco, pomodorini semisecchi, colata di pesto di pistacchi, granella di pistacchio, servito in pane ciabatta
11.90
Campagnolo
Bresaola della Valtellina punta d’Anca, gocce di limone, grana a scaglie, rucoletta, lattuga, salsa rosa artigianale, servito in pane al latte
€ 10.90
Chef
Würstel di suino alla piastra, pancetta affumicata rosolata alla piastra al momento, formaggio alla piastra, prosciutto cotto Alta Qualità scottato, ketchup, salsa honey mustard all’origano, salsa rosa artigianale, servito in pane al latte
€ 9.90
Cotto & Formaggio
Prosciutto cotto Alta Qualità rosolato alla piastra, formaggio alla piastra, pomodoro ramato fresco, lattuga, patè di olive taggiasche fatto in casa, salsa rosa artigianale, servito in pane ciabatta
€ 9.90
Elegante
Prosciutto crudo Area (piccolo prosciuttificio di San Daniele) stagionato minimo garantito 20 mesi, burrata pugliese DOP, servito in pane ciabatta
€ 10.90
Ella
Zucchine, peperoni e melanzane grigliate, pomodoro fresco ramato, pomodorini semisecchi, ceci, spinacino in foglie, maionese vegana con avocado artigianale, servito in pane ciabatta
€ 10.90
Gilda
Prosciutto cotto Alta Qualità rosolato alla piastra, crema di carciofi, lattuga salsa rosa artigianale, servito in pane ciabatta
€ 9.90
GO Speck
Speck tradizionale, gorgonzola cremoso D.O.P., frantumata di noci, crema di carciofi, servito in pane ciabatta
€ 10.90
Inglesina
Sottofesa di Manzo tipo roastbeef, avvolto in un leggero strato di senape dolce e pepe nero, cotto da noi per 5 ore a bassa temperatura, raggiungendo 53° al cuore, gocce di limone, funghi champignon, mozzarella fusa, rucoletta, maionese artigianale, servito in pane ciabatta
€ 10.90
Mediterraneo
Prosciutto crudo Arbea (piccolo prosciuttificio di San Daniele) stagionato minimo garantito 20 mesi, stracchino friulano, pomodorini semi secchi, lattuga, maionese artigianale, servito in pane al latte
€ 10.90
Mozzo di rapa
Fetta di petto di pollo panata, gocce di limone, pomodoro fresco ramato, cime di rapa aromatizzate all’olio rosolate alla piastra, burrata pugliese DOP, servito in pane al latte
€ 10.90
PFM
Pancetta affumicata rosolata al momento sulla piastra, melanzane fresche grigliate, formaggio alla piastra, lattuga, pomodoro ramato fresco, salsa rosa artigianale, patè di olive taggiasche fatto in casa, servito in pane ciabatta.
€ 9.90
Porcone
Porchetta romana scottata in piastra, lattuga, salsa rosa artigianale, sale, pepe nero del Madagascar macinato al momento, servito in pane ciabatta
€ 9.90
Priscilla
Fesa di tacchino arrosto affettata fresca scottata, pancetta affumicata rosolata al momento in piastra, lattuga, pomodoro ramato crema di peperoni, peperoni freschi grigliati, salsa rosa artigianale, salsa honey mustard all’origano, servito in pane ciabatta
€ 10.90
Salmon Lover
Salmone norvegese a fette di Alta Qualità con affumicatura a freddo, spruzzata di limone, pomodorini semisecchi, burrata pugliese DOP, rucoletta, pepe nero aromatico del Madagascar macinato al momento, filo di olio E.V.O. servito in pane al latte
€ 13.90
Saporito
Prosciutto cotto Alta Qualità rosolato alla piastra, burrata pugliese DOP, cime di rapa aromatizzate in olio e rosolate alla piastra, servito in pane ciabatta.
€ 11.90
Speck & Formaggio
Speck tradizionale, formaggio alla piastra, paté di olive taggiasche fatto da noi, salsa rosa artigianale, servito in pane ciabatta
€ 10.90
Spring BBQ
Sfilacci di spalla di maiale cotta da noi per 10 ore a bassa temperatura raggiungendo 92° al cuore, pomodoro ramato fresco, lattuga, gorgonzola cremoso D.O.P., salsa BBQ, servito in pane al latte
€ 10.90
Trenta’mi
Tentacolo di Polipo rosolato in piastra, peperone dolce del Piquillo (regione Navarra – Spagna) filo di olio E.V.O. pugliese bio al leggero sentore di aglio, stracchino friulano, salsa tartara mediterranea fresca, insalata, servito in pane al latte
€ 15.00
Vegetariano
Zucchine, peperoni e melanzane fresche grigliate, funghi champignon, lattuga, pomodoro ramato fresco, mozzarella fusa, salsa rosa artigianale, crema di peperoni, mais servito in panel al latte.
€ 9.80
Venus
Pomodoro fresco ramato, mozzarella fusa, lattuga, scaglie di formaggio grana, salsa rosa artigianiale, servito in pane al latte
€ 8.90
Burgers
Serviti con salsa rosa e patatine super crunch.
Fatti con carne scelta di Manzo (scottona) macinata fine.
Bismark
200 gr di carne di manzo di scottona, uovo km 0 all’occhio di bue, lattuga, pomodoro fresco ramato, salsa rosa artigianale, ketchup, servito in pane artigianale al latte
€ 13.50
Cheeseburger
200 gr di carne di manzo di scottona, formaggio alla piastra, lattuga, pomodoro fresco ramato, salsa rosa artigianale, ketchup, servito in pane artigianale al latte
€ 13.90
Cipollone Bacon Cheese
200 gr di carne di manzo di scottona, formaggio alla piastra, cipolla caramellata, cipolla fresca rossa di Tropea, pancetta affumicata rosolata alla piastra al momento, salsa honey mustard all’origano, servito in pane artigianale al latte
€ 14.90
HB Speciale
200 gr di carne di manzo di scottona, prosciutto cotto Alta Qualità scottato in piastra, formaggio alla piastra, lattuga, pomodoro fresco ramato, salsa rosa fresca artigianale, ketchup, servito in pane artigianale al latte
€ 14.80
HB Tradizionale
200 gr di carne di manzo di scottona, lattuga, pomodoro fresco ramato, salsa rosa fresca artigianale, ketchup, servito in pane artigianale al latte
€ 13.60
Lucifero
200 gr di carne di manzo di scottona, pancetta affumicata stufata rosolata alla piastra al momento, lattuga, pomodoro fresco ramato, salsa habanero piccante fatta da noi con peperoncini freschi, ketchup, servito in pane ciabatta artigianale
€ 9.90
Poldo
400 gr di carne di manzo di scottona (2 polpette di carne), cetrioli agrodolci Zuccato, mozzarella fusa, lattuga, pomodoro ramato fresco, ketchup, salsa rosa artigianale, servito in pane artigianale al latte
€ 17.50
Polpettone
400 gr di carne di manzo di scottona (2 polpette di carne), doppia pancetta affumicata stufata rosolata alla piastra al momento, cipolla caramellata, doppio formaggio cheddar, salsa BBQ, maionese artigianale, servito in pane artigianale al latte
€ 17.50
Tower
600 gr di carne di manzo di scottona (3 polpette di carne), doppio formaggio cheddar, peperoni freschi grigliati, cipolla caramellata, lattuga, salsa honey mustard all’origano, servito in pane artigianale al latte
€ 25.00
Sandwich
Serviti con patatine super crunch.
Club Classico
Pane in cassetta, formaggio, prosciutto cotto Alta Qualità, uovo strapazzato a km 0, pancetta stufata passata alla piastra, lattuga, pomodoro ramato fresco, salsa rosa, servito con salsa rosa artigianale a parte
€ 15.90
Club Reale
Pane in cassetta, formaggio, crema di peperoni, prosciutto cotto Alta Qualità, uovo strapazzato a km 0, pancetta stufata passata alla piastra, lattuga, pomodoro ramato fresco, peperoni, salsa rosa, salsa honey mustard all’origano, servito con salsa rosa artigianale a parte
€ 16.90
Club Romano
Pane in cassetta, porchetta romana alla piastra, formaggio, funghi champignon, lattuga, pomodoro ramato, uovo strapazzato a km 0, salsa rosa, servito con salsa rosa artigianale a parte
€ 16.90
Club Supremo
Pane in cassetta, formaggio, crema di peperoni, Fesa di Tacchino arrosta affettata fresca, uovo strapazzato a km 0, pancetta stufata passata alla piastra, lattuga, pomodoro ramato, peperoni, melanzane, zucchine fresche, salsa rosa, salsa honey mustard all’origano, servito con salsa fresca piccante habanero artigianale a parte
€ 16.90
Club Vegetariano
Pane in cassetta integrale, formaggio, crema di peperoni, melanzane, zucchine, peperoni, lattuga, pomodoro ramato fresco, funghi champignon, salsa rosa, servito con salsa rosa artigianale a parte
€ 16.90
Insalatone
Servite con pane tostato.
Fai scorta di vitamine e sali minerali, aggiungi semi misti oleosi €1,40
Beef
Insalatina, sottofesa di Manzo tipo roast-beef cotto da noi lentamente per 5 ore a bassa temperatura raggiungendo 53° al cuore, gocce di limone. filo di olio E.V.O.
€ 16.90
Capresotta
Insalatina, mozzarella di bufala campana DOP, pomodoro fresco ramato, prosciutto crudo Arbea (piccolo prosciuttificio di San Daniele) stagionatura minima garantita 20 mesi, pomodorini semisecchi, filo di olio E.V.O., spolverata di origano
€ 16.90
Insalata Marè
Insalatina, rucoletta, filetti di salmone norvegese con affumicatura naturale a freddo, pomodorino ciliegino fresco, mozzarella di bufala campana D.O.P, avocado, spolverata di origano
€ 17.90
Insalata Piccola
Insalatina, rucoletta, carote, pomodoro, mais, spolverata di origano
€ 5.90
Insalata Vegana
Insalatina, rucoletta, melanzane e zucchine fresche grigliate, ceci, pomodorini semisecchi, olive taggiasche, carote grattuggiate, avocado, spolverata di origano
€ 13.90
Polipè
Insalatina, rucoletta, pomodorini semisecchi, peperone dolce spagnolo del Piquillo (regione Navarra – Spagna), tentacolo di Polipo scottato in piastra, ceci, spolverata di origano
€ 17.90
Pollo e Via
Insalatina, rucoletta, fetta di petto di pollo panato tagliato a pezzetti, mozzarella di Bufala campana DOP, avocado, pomodorino ciliegino fresco, spolverata di origano
€ 15.70
Scottona al Piatto
200 gr. di carne di manzo di scottona, insalatina, verdure fresche grigliate, formaggio alla piastra, patatine super crunch, salsa mediterranea fatta da noi
€ 17.90
Sfilacci al Piatto
Sfilacci di spalla di maiale cotta da noi per 10 ore a bassa temperatura per una intera notte raggiungendo 92° al cuore, verdure fresche grigliate, formaggio alla piastra, patatine super crunch, salsa BBQ a lato
€ 17.90
Wiener Schnitzel
300 gr. fetta di lonza di maiale panata, servita con patatine super crunch e marmellata ai frutti di bosco a lato
€ 15.90
Toast
Toast
Pane in cassetta, prosciutto cotto Alta Qualità, formaggio, salsa rosa artigianale a parte
€ 9.50
Toast degli Artisti
Pane in cassetta, formaggio, prosciutto crudo “Arbea” (piccolo prosciuttificio di San Daniele stagionato minimo 20 mesi), rucoletta, pomodoro fresco ramato, salsa rosa artigianale a parte
€ 11.90
Toast dei Poeti
Pane in cassetta, formaggio, fesa di tacchino arrosto affettata fresca, provola affumicata, zucchine fresche grigliate, rucoletta, con a lato salsa rosa artigianale
€ 11.90
Toast Integrale
Pane in cassetta integrale, provola affumicata, uovo strapazzato a km 0, pomodorini semi secchi, spinacino fresco in foglia, maionese vegana artigianale con avocado a parte
€ 11.90
Bruschette
Boscaiola
Mozzarella e formaggio, passata di pomodoro Mutti, salamino piccante, funghi misto bosco, spolverata di origano
€ 9.90
Colore d’Orto
Mozzarella e formaggio, crema di peperoni, melanzane, peperoni, zucchine grigliate fresche, funghi trifolati, mais, filo di olio E.V.O., spolverata di origano
€ 10.90
Gardenia
Mozzarella e formaggio, crema di carciofi, guanciale stagionato al pepe nero, olive taggiasche, pepe nero aromatico del Madagascar macinato al momento, filo di olio E.V.O. tartufato, spolverata di origano
€ 11.00
Genovese
Mozzarella e formaggio, pesto di basilico e pinoli, mozzarella di bufala campana DOP cruda, pomodorini semisecchi, pinoli frutto, filo di olio E.V.O., spolverata di origano
€ 10.50
Gorgonzola & Noci
Mozzarella e formaggio, passata di pomodoro Mutti, gorgonzola saporto, noci, spolverata di origano
€ 9.90
Pizzaiola
Mozzarella e formaggio, passata di pomodoro Mutti, filo di olio E.V.O., spolverata di origano
€ 7.90
Sottobosco
Mozzarella e formaggio, passata di pomodoro Mutti, funghi misti, spolverata di origano
€ 9.50
Verde Amore
Gorgonzola cremoso D.O.P., cime di rapa aromatizzate all’olio, prosciutto cotto Alta Qualità, peperone dolce del Piquillo (regione Navarra – Spagna), frantumata di noci, filo di olio E.V.O. al rosmarino, spolverata di origano
€ 11.00
Verde Piccante
Mozzarella e formaggio, passata di pomodoro Mutti, gorgonzola saporito, salamino piccante, speck tradizionale
€ 9.90
Bibite
Bibite
Acqua & Menta
0,40 lt
€ 4.80
Acqua Naturale/Frizzante
Bottiglia 0,50 lt
€ 2.50
Bibite Alla Spina
0,40 lt
€ 4.80
Red Bull
€ 5.00
Succhi di Frutta
€ 3.50
Vino
Dalle cantine dei Colli orientali
Cividale del Friuli / Corno di Rosazzo
Bianco Friulano
Calice
€ 3.50
Bottiglia
€ 19.50
Cabernet Franc
Calice
€ 3.50
Bottiglia
€ 19.50
Merlot
Calice
€ 3.50
Bottiglia
€ 19.50
Prosecco D.O.C.
Calice
€ 3.90
Bottiglia
€ 25.00
Aperitivi
Americano
€ 7.00
Negroni
€ 8.00
Spritz Aperol / Campari / Hugo
€ 5.50
Aperitivi analcolici
Crodino
€ 3.50
Gingerino
€ 3.50
Drinks
Gin Tonic / Lemon
€ 7.98
Gin Tonic / Lemon Premium
€ 11.00
Grappe
da
€ 4.00
a
€ 6.00
Havana Cola
€ 8.00
Rum
da
€ 4.00
a
€ 10.00
Rum Cola Premium
€ 10
Vodka Tonic / Lemon
€ 10
Whiskey
da
€ 4.00
a
€ 9.00
Caldo o freddo?
Cioccolata Calda
Normale
€ 3.50
Grande
€ 5.50
Crema al Caffè
Normale
€ 4.40
Grande
€ 5.49
Crema al Caffè
con panna fresca e salsa caramello
Normale
€ 4.40
Grande
€ 5.50
Latte & Caffè
Normale
€ 3.00
Grande
€ 5.00
Latte & Menta
Normale
€ 3.00
Grande
€ 4.97
Latte Caldo Aromatico
Normale
€ 3.00
Grande
€ 5.00
Sorbetto Alcolico
Normale
€ 3.70
Grande
€ 4.70
Sorbetto Analcolico
Normale
€ 3.40
Grande
€ 4.40
The Caldo
€ 3.00
Birre
Alcohol Free
Bottiglia 0,33 lt
€ 4.90
Augustiner Edelstoff
Famosa per il perfetto equilibrio tra aroma ed amaro che la rendono inimitabile. È la birra più famosa e bevuta a Monaco di Baviera. Grado alcolico 5.6% vol.
0,40 lt
€ 6.80
Caraffa 1,5 lt
€ 20.00
Bass Best Scotch Ambrata
Birra di colore ambrato luminoso. Al naso si evidenziano le note maltose in particolare le caramellate, con tostato e luppolato a far da cornice. Finale secco, etilico e fortemente warming. Grado alcolico 9% vol.
Bicchiere 0,40 lt
€ 6.80
Birra del Borgo Reale IPA
Ambrata con riflessi vivi e dotata di buon corpo, al naso offre affascinanti note agrumate e pepate. L’assaggio regala un percorso avvincente che conduce verso l’amaro finale, intenso e persistente. Grado alcolico 6.4% vol.
Bicchiere 0,40 lt
€ 7.10
Franziskaner Hefe Weiße
Di colore oro-ramato opalescente, presenta un’invitante schiuma abbondante. Profumo fruttato (banana) e agrumato. Molto frizzante, sapore fresco, leggermente speziato e fruttato, finale dolce delicatamente acidulo. Grado alcolico 5% vol.
Bottiglia 0,50 lt
€ 6.80
Gluten Free
Bottiglia/Lattina 0,33 lt
€ 4.90
Guinness
Birra scura Irlandese prodotta con lieviti ad alta fermentazione e malto molto torrefatto. Colore scurissimo, spuma bianca compatta, profumo leggero di luppolo, sapore amaro corposo e persistente. Da tutto pasto e conversazione. È una birra che non ha bisogno di presentazioni. Grado alcolico 5% vol.
½ Pinta 0,25 lt
€ 4.20
Pinta 0,50 lt
€ 7.50
Hoegaarden Blanche
Blanche Birra di colore ambrato luminoso. Al naso si evidenziano le note maltose in particolare le caramellate, con tostato e luppolato a far da cornice. L’attacco gustativo è intenso, forte della sua potenza etilica. In ingresso il naso percepisce il dolce caramello, ma nel corso della sorsata va facendosi spazio un intrigante amaro. Finale secco, etilico e fortemente warming. Grado alcolico 9% vol.
Piccola 0,25 lt
€ 4.30
Grande 0,50 lt
€ 7.80
Lowenbrau Pils
Con un sentore di “erba appena tagliata”, con una persistenza ed un retrogusto intenso. Si presenta con una schiuma bianca compatta. Al gusto si presenta morbida ed amara al punto giusto. Grado alcolico 5.2% vol.
0,4 lt
€ 5.60
Caraffa 1,5 lt
€ 18.00
Dolci
Crepe Nutella
€ 5.90
Profiterol Bianco
€ 5.90
Tiramisù Classico
€ 5.90
Tiramisu Pistacchio
€ 6.50
Bambini
Cotoletta di Petto di Pollo Panata
servita con patatine super crunch
€ 8.90
Crocchette di Pollo Panate (9 pz.)
servite con patatine super crunch
€ 7.80
Hamburger
di scottona alla piastra (200gr.) macinata fine servito senza pane, con patatine super crunch
€ 9.90
Hot Dog
in pane fresco artigianale al latte, maionese artigianale, ketchup, servito con patatine super crunch
€ 15.90
Toast
con prosciutto cotto Alta Qualità e formaggio, servito con patatine super crunch
€ 9.50
Würstel Grill
2 würstel di suino alla piastra serviti con patatine super crunch
€ 9.50
Coperto €2.00