Arturo
Speck tradizionale, mozzarella fusa, funghi champignon, melanzane fresche grigliate, salsa rosa artigianale, servito in pane al latte
Priscilla
Fesa di tacchino arrosto affettata fresca scottata, pancetta affumicata rosolata al momento in piastra, lattuga, pomodoro ramato crema di peperoni, peperoni freschi grigliati, salsa rosa artigianale, salsa honey mustard all’origano, servito in pane ciabatta
PMF
Pancetta affumicata rosolata al momento sulla piastra, melanzane fresche grigliate, formaggio alla piastra, lattuga, pomodoro ramato fresco, salsa rosa artigianale, patè di olive taggiasche fatto in casa, servito in pane ciabatta.