{"id":738,"date":"2026-04-01T08:20:55","date_gmt":"2026-04-01T08:20:55","guid":{"rendered":"https:\/\/ilpaninolignano.it\/ueber-uns\/"},"modified":"2026-04-21T07:12:09","modified_gmt":"2026-04-21T07:12:09","slug":"ueber-uns","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ilpaninolignano.it\/de\/ueber-uns\/","title":{"rendered":"\u00dcber uns"},"content":{"rendered":"\t\t
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\u00dcber 40 Jahre
echter Genuss
und null
Gerede<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Authentische Aromen\nund Menschen\n<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Wir wurden 1983 geboren, als Lignano noch anders war, aber der Hunger derselbe.<\/p>

Wir sind keine Sternek\u00f6che, wir sind diejenigen, die wissen, dass ein gutes Sandwich dir den Tag retten kann.<\/p>

Seitdem haben wir das Licht nie wieder ausgeschaltet.<\/p><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Und dieser
stilisierte Typ
in unserem
Logo?<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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Das Club-Sandwich ist unser Aush\u00e4ngeschild, und wir wollten einen Bezug dazu in unser Logo aufnehmen: Es handelt sich um die stilisierte Figur des britischen Politikers aus dem 18. Jahrhundert: Lord Sandwich<\/strong> (John Montagu, 4. Earl of Sandwich<\/em>).<\/p>

John Montagu lie\u00df sich w\u00e4hrend seiner Golf- und Kartenspiele Sandwiches servieren, damit er essen konnte, w\u00e4hrend er weiterspielte. Daher stammt der Name des Sandwiches.<\/p>

Seit 1983 bringen wir dieselbe Philosophie nach Lignano: Hunger darf den Spa\u00df nicht stoppen.<\/strong><\/p>

Wir haben die Idee des Lords \u00fcbernommen und sie mit Knusprigkeit aufgeladen, indem wir 365 Tage im Jahr ge\u00f6ffnet bleiben (also, falls du es noch nicht verstanden hast: jeden einzelnen Tag<\/strong>).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Alles beginnt
im Jahr 1983<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Il Panino wurde 1983 in Lignano er\u00f6ffnet und war von Anfang an ein gro\u00dfer Erfolg.<\/p>

Fabrizio Moretto, der heutige Inhaber, hatte das Gl\u00fcck, dort 12 Jahre lang zu arbeiten, erst als Angestellter und dann als vertrauter Mitarbeiter.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Zusammen mit seiner Frau Fulvia entwickelte er ab 2004 verschiedene unternehmerische Projekte in der Lebensmittelwelt und dar\u00fcber hinaus und er\u00f6ffnete erfolgreich verschiedene Formate und Ketten.<\/p>

Im Jahr 2020 kehrte Fabrizio zu Il Panino<\/em> zur\u00fcck, um die Leitung gemeinsam mit Fulvia und seinem Schwager Maurizio zu \u00fcbernehmen: Die Entscheidung, zu den Wurzeln zur\u00fcckzukehren, treibt ihn mit gro\u00dfer Begeisterung in dieses neue Abenteuer, diesmal jedoch in einer neuen Rolle \u2013 der des Inhabers.<\/p>

Das st\u00e4ndige Engagement bei der Suche nach hochwertigen Zutaten, ein wachsames Auge auf Nachhaltigkeit, die gro\u00dfe Aufmerksamkeit f\u00fcr die Bed\u00fcrfnisse der Kunden und das
Wohlbefinden der Mitarbeiter am Arbeitsplatz sind die Grundlage des gastronomischen Angebots von Il Panino, das zu einem Bezugspunkt unter den Lokalen in Lignano geworden ist.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Nur ausgew\u00e4hlte\nZutaten.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Wir w\u00e4hlen jeden Tag das Beste aus: Wenn es nicht exzellent ist, kommt es nicht in unsere K\u00fcche.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Immer\nam Ball.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Zus\u00e4tzlich zu den Klassikern von 1983 findest du jede Saison neue Gerichte, damit es nie langweilig wird.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t

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Mehr als nur Brot.<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Wir haben alternative Gerichte und glutenfreie Optionen f\u00fcr Menschen mit Unvertr\u00e4glichkeiten (leider keine garantierten Gerichte f\u00fcr Z\u00f6liakie-Betroffene).<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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